Gulasz wieprzowy 

Gulasz wieprzowy z młodymi ziemniakami, przygotowany w workach retortowych w autoklawie, to pożywne danie, idealne na obiady i kolacje nawet w warunkach polowych. Dzięki technologii autoklawowania w workach retortowych wszystkie składniki zachowują swoje wartości odżywcze, aromat i smak, tworząc zrównoważone i wyrafinowane danie. Dodatek przypraw i ziół: tymianek, czosnek, czarny pieprz i kolendra sprawia, że wieprzowina nabiera delikatnej struktury, rozpada się na włókna i dosłownie rozpływa się w ustach.

Młode ziemniaki wchłaniają wszystkie aromaty przypraw, warzyw i mięsa, a dzięki przygotowaniu w workach retortowych wszystkie niesamowite smaki pozostają w środku, gulasz pozostaje niezwykle aromatyczny i intensywny nawet po dłuższym czasie. Autoklaw pomaga zachować wszystkie wartości odżywcze, a co najważniejsze – eliminuje wszystkie niebezpieczne bakterie, dlatego przepis naszego szefa kuchni to doskonały wybór do długotrwałego przechowywania i jeden z najsmaczniejszych wariantów do zimowych zapasów.

Gulasz wieprzowy świetnie nadaje się jako samodzielne danie lub w połączeniu z dodatkiem, domowym chlebem, tostami lub lekką sałatką. Porcja w worku retortowym to pełny posiłek dla jednej osoby, dlatego wygodnie zabrać go ze sobą na wycieczkę lub użyć jako racji żywnościowej.

Mięsny gulasz na 7 worków retortowych.

Jak przygotować gulasz wieprzowy w workach retortowych na zimę? Zobacz wideo i poznaj sekrety przygotowania dania, które nie tylko łączy w sobie pikantne nuty i delikatny smak wieprzowiny, ale także zachowuje świeżość przez kilka lat.